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Hop House 13 de Guinness
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HOP HOUSE 13. PLUS DE HOUBLON. PLUS DE CARACTÈRE. PLUS DE GOÛT.

Guinness

Avec la Hop House 13 doublement houblonnée, Guinness lance en Suisse une bière Lager qui donne une nouvelle vie à ce genre de bière et qui répond plus que largement aux exigences des amateurs avertis.

En 1759, Arthur Guinness a fondé une brasserie à Dublin - et a ainsi posé la première pierre d'une histoire à succès qui durera bientôt trois siècles. Le contrat de location de la brasserie de St. James's Gate à Dublin était (ou plutôt est) valable pour 9000 ans.

Robinet de soutirage Hop House 13

HOP HOUSE 13 : LA TRADITION RENCONTRE LA MODERNITÉ

Il n'est donc pas surprenant que la visite de la brasserie soit l'occasion d'une promenade à travers l'histoire. Et ce, au sens littéral du terme : de nombreux bâtiments du site ont vu Guinness partir à la conquête du monde depuis l'Irlande. L'un d'entre eux est la Hop House 13, un entrepôt datant du début du 20e siècle, dans lequel sont encore conservées aujourd'hui les différentes variétés de houblon utilisées pour le processus de brassage. Les maîtres brasseurs de l'Open Gate Brewery se sont inspirés de cette alliance passionnante de tradition et de modernité. Grâce à cette "brasserie de projet" Guinness, de nouvelles sortes de bières voient régulièrement le jour. En l'occurrence, une bière Lager exceptionnelle(en savoir plus), qui séduit par son caractère et son arôme remarquables. En accord avec son héritage, elle porte le nom de Hop House 13. Depuis février 2019, elle est également disponible en Suisse.

Bouteille Ho

QU'EST-CE QUI REND HOP HOUSE 13 SI SPÉCIAL ?

Peter Simpson, à la tête de l'Open Gate Brewery, le résume ainsi : "Personnellement, j'aime les bières au goût plus prononcé, c'est pourquoi je voulais produire une Lager avec beaucoup de caractère et d'arômes". Ce résultat a été obtenu grâce à une combinaison ingénieuse d'orge irlandaise, de la propre souche de levure de Guinness et des meilleurs houblons d'Australie et des États-Unis.

Le résultat : une bière Lager fraîche et croquante avec des notes florales de houblon et des arômes d'abricot et de pêche. Alors que des variétés comme l'IPA, la Sour ou la Kriek sont célébrées dans le monde entier (ce dont nous nous réjouissons), Guinness s'est attaquée à l'un des styles de bière les plus classiques qui soient. En effet, pendant de nombreuses années, on trouvait dans le rayon des boissons typiques de nombreuses bières Lager, mais très peu d'innovations. Dans ce contexte, Guinness présente avec la Hop House 13 un véritable game changer. Une Lager qui n'a pas à se cacher dans le concert des nombreuses bières artisanales actuelles. Une bière qui tient ses promesses de manière convaincante : Plus de houblon. Plus de caractère. Plus de goût.

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De l'assortiment

Brooklyn Stone Wall Inn IPA

Session IPA
4.6
% ALCOOL

Brooklyn Pilsner

Pilsner (Crisp Lager)
4.6
% ALCOOL

Brooklyn Lager

Ambre américain Lager
5.2
% ALCOOL

Brooklyn Special Effects

American Lager
0.4
% ALCOOL

Brooklyn Special Effects IPA

IPA
0.4
% ALCOOL

Schneider Weisse Alkoholfrei

Blé sans alcool, TAP 2
0.5
% ALCOOL

Super Bock 0.0

Pale européen Lager
0.0
% ALCOOL

Guinness 0.0

Stout irlandais
0.0
% ALCOOL

1664

Pale européen Lager
5.5
% ALCOOL

1664 blanc

Witbier
5.0
% ALCOOL

Magners Berry

Irish Berry Cider
4.0
% ALCOOL

Schneider's Helles

Münchner Helles
4.9
% ALCOOL

Schneider Weisse Helle Weisse

Bière sur lie, TAP 1
4.9
% ALCOOL

Schneider Weisse Original

Bière sur lie, TAP 7
5.4
% ALCOOL

Magners Original

Cidre de pomme irlandais
4.5
% ALCOOL

Astra Kiezmische

Eau d'Alster/Panaché
2.5
% ALCOOL

Alhambra Reserva 1925

European Lager
6.4
% ALCOOL

Grimbergen 0.0

Bière d'abbaye
0.0
% ALCOOL

Hobgoblin IPA

IPA
5.0
% ALCOOL

Astra Urtyp

Pilsner allemande
4.9
% ALCOOL

Brooklyn East IPA

India Pale Ale
6.9
% ALCOOL

Magners Pear

Irish Pear Cider
4.5
% ALCOOL

Hobgoblin Ruby

Ruby Ale
5.0
% ALCOOL

Grimbergen Ambrée

Bière d'abbaye
6.5
% ALCOOL

Guinness Draught

Stout irlandais
4.2
% ALCOOL

Carlsberg

Pale européen Lager
5.0
% ALCOOL

Super Bock Gluten-Free

Pale européen Lager
5.2
% ALCOOL

Grimbergen Blanche

Witbier
6.0
% ALCOOL

Guinness Hop House 13

Hoppy Lager
5.0
% ALCOOL

Coruja IPA

India Pale Ale
6.0
% ALCOOL

Poretti 4 Luppoli

Pale européen Lager
5.0
% ALCOOL

Schneider Weisse Aventinus

Weizen Doppelbock, TAP 6
8.2
% ALCOOL

Grimbergen Blonde

Bière d'abbaye
6.7
% ALCOOL

San Miguel

Pale européen Lager
5.4
% ALCOOL

Valaisanne Sans Alcool

Hoppy Lager
0.0
% ALCOOL

Grimbergen Brassin de Noel

Bière d'abbaye
6.5
% ALCOOL

San Miguel Fresca

Pale européen Lager
4.4
% ALCOOL

Grimbergen Printemps

Bière aromatisée
5.5
% ALCOOL

Valaisanne Alpiniste

Bière forte
7.2
% ALCOOL

Grimbergen Rouge

Bière aromatisée
6.0
% ALCOOL

Super Bock Lager

Pale européen Lager
5.2
% ALCOOL

Schneider Weisse LoveBeer

Bière blanche
4.9
% ALCOOL

Valaisanne Juicy IPA

Nouvelle Angleterre IPA
5.8
% ALCOOL

Valaisanne Pale Ale

Pale Ale
5.2
% ALCOOL

Tuborg Green

Pale européen Lager
4.6
% ALCOOL

Guinness IPA

India Pale Ale
5.0
% ALCOOL

Valaisanne White IPA

IPA blanche
6.0
% ALCOOL

Kilkenny

Irish Red Ale
4.3
% ALCOOL

Valaisanne Zwickel

Bière de cave
5.4
% ALCOOL

Smithwick's Irish Ale

Irish Red Ale
3.8
% ALCOOL

Super Bock Green

Panaché
2.0
% ALCOOL

Super Bock Stout

Dark Lager
5.0
% ALCOOL

Tetley's English Ale

Anglaise Brown Ale
3.6
% ALCOOL