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L'histoire de Smithwick's a commencé en 1710, lorsque John Smithwick s'est lancé dans le commerce de la bière. En tant que catholique, il devait sans cesse faire ses preuves dans son pays d'origine, marqué par le protestantisme, et il n'était pas rare qu'il fasse ses affaires en cachette. Le résultat est toujours admirable aujourd'hui : une ale irlandaise rouge-brun avec un corps fruité et aromatique au malt. Smithwick's est tirée avec du gaz carbonique, ce qui la rend particulièrement pétillante. Malgré plus de 300 ans de tradition, c'est une ale jeune et fraîche.
L'histoire de Smithwick's a commencé en 1710, lorsque John Smithwick s'est lancé dans le commerce de la bière. En tant que catholique, il devait sans cesse faire ses preuves dans son pays d'origine, marqué par le protestantisme, et il n'était pas rare qu'il fasse ses affaires en cachette. Le résultat est toujours admirable aujourd'hui : une ale irlandaise rouge-brun avec un corps fruité et aromatique au malt. Smithwick's est tirée avec du gaz carbonique, ce qui la rend particulièrement pétillante. Malgré plus de 300 ans de tradition, c'est une ale jeune et fraîche.
Avec 300 ans d'une histoire passionnante et pleine d'innovations, ce n'est pas un hasard si Smithwick's est devenue l'ale la plus populaire d'Irlande. Il faut vraiment une bière très spéciale pour obtenir autant de récompenses que la Smithwick's. Et avec sa réputation d'ale irlandaise unique au goût fantastique, elle suscite l'enthousiasme dans le monde entier. Le nom "Smithwick's" avait commencé à représenter quelque chose. Neuf générations de Smithwicks y ont travaillé toute leur vie. Il est synonyme de qualité, de constance et de combinaison parfaite entre technologie et tradition. Ces qualités se retrouvent encore aujourd'hui dans chaque pinte et dans chacun des collaborateurs.