L'histoire de Grimbergen remonte au Moyen-Âge et a été marquée par des événements décisifs. L'abbaye dans laquelle la bière était brassée à l'origine a brûlé trois fois - et a toujours été reconstruite. Tel un phénix renaissant de ses cendres, la Grimbergen Blonde dorée s'élève dans son verre. Une bière d'abbaye noble et fruitée avec un soupçon d'épices piquantes. Douce et légèrement maltée en fin de bouche, avec une finale persistante.