La Bel Air Sour est un hommage à l'époque glorieuse de l'industrie automobile américaine. Funky, pétillante et extravagante, cette ale Sour houblonnée à froid rappelle la Chevrolet Bel Air de 1959. La Brooklyn Bel Air est pleine de surprises. Une bière tout à fait californienne : au nez, des notes évidentes de litchi, de fruits de la passion et d'autres fruits tropicaux. En bouche, elle est gouleyante et pâteuse avec une finale légèrement acidulée. Bel Air Sour se marie parfaitement avec les sorbets, les fruits frais, le poulet rôti, les fruits de mer et le fromage de chèvre. Un plaisir estival et léger - comme un trajet en Chevi Bel Air Cabrio jusqu'à Miami Beach.