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La Bel Air Sour est un hommage à l'époque glorieuse de l'industrie automobile américaine. Funky, pétillante et extravagante, cette ale Sour houblonnée à froid rappelle la Chevrolet Bel Air de 1959. La Brooklyn Bel Air est pleine de surprises. Une bière tout à fait californienne : au nez, des notes évidentes de litchi, de fruits de la passion et d'autres fruits tropicaux. En bouche, elle est gouleyante et pâteuse avec une finale légèrement acidulée. Bel Air Sour se marie parfaitement avec les sorbets, les fruits frais, le poulet rôti, les fruits de mer et le fromage de chèvre. Un plaisir estival et léger - comme un trajet en Chevi Bel Air Cabrio jusqu'à Miami Beach.
La Brooklyn Brewery a commencé par le rêve de ramener le brassage de la bière à Brooklyn, qui était autrefois un haut lieu de la production de bière américaine. Aujourd'hui, les bières sont vendues dans plus de la moitié des États-Unis et dans plus de trente pays. L'excellent maître brasseur Garrett Oliver et son équipe brassent tout, des styles classiques aux expériences audacieuses, et travaillent avec des brasseurs, des innovateurs et des artistes du monde entier. Brooklyn a rencontré des gens merveilleux dans des endroits remarquables et est impatient de montrer à tous ce qui va suivre.